alaïa, carnet de route de la panaméricaine

par ADELINE EVEN

Présentation du projet

De septembre 2017 à Juin 2018 nous allons relier l’Alaska à Ushuaia via la route panaméricaine. Nous serons en quête de découvertes culinaires et irons à la rencontre des producteurs locaux. Une immersion à 360° dans leur quotidien afin de dénicher les pépites que l’Amérique latine a à vous offrir. Dans ce patrimoine gastronomique haut en couleur nous sélectionnerons pour vous avec passion les produits que vous retrouverez dans notre épicerie future. Adeline & Florian: « C’est un véritable voyage sensoriel auquel nous vous invitons ! »

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L'essentiel

Nous sommes Adeline & Florian un couple amoureux de voyages et de gastronomie. Nous partons à la fin du mois d'août pour une nouvelle aventure : Traverser l’Amérique du Nord au Sud à la rencontre des producteurs locaux. Suivez notre aventure : facebook : https://www.facebook.com/AlaskaUshuaia/ site web : en construction instagram : alaia_roadtrip

Voyage prévu : du 05 September 2017 au 30 June 2018

Raison du départ : Professionnelle Aventure

Ils sponsorisent mon voyage !

Ma campagne

A quoi nous servira le financement ?

Un des postes de dépenses majeur du road trip est le carburant. Aussi important qu’indispensable, c’est avec ce carburant que nous parcourrons la route panaméricaine et que nous irons à la rencontre des producteurs sud Américains.
En voyageant en van entièrement emménagé la consommation moyenne est d’environ 12l/100km. Notre parcours de près de 40 000 km nécessite pas moins de 4 800 litres. A raison d’un prix au litre moyen de 0.84€, notre budget de carburant est estimé à 4 032€.

" L'essence de notre voyage, c'est vous! "

Notre moyen de transport

Plus qu’un simple mode de transport, la vie en van se révèle être un mode de vie, un véritable état d’esprit. Il appelle à un rythme de vie différent privilégiant la liberté et l’indépendance. Idéal pour aller à la découverte de nouveaux horizons et l’aventure, nous avons naturellement opté pour ce moyen de transport.
Le Canada, réputé pour accueillir de nombreux baroudeurs, sera le point de départ de notre road trip avec l’achat de notre van d’occasion. Multifonctions, notre van sera notre principal moyen de transport, notre nid douillet, notre cuisine mais aussi notre bureau qui nous permettra de trouver l’inspiration dans la rédaction de nos aventures publiés sur notre blog (en cours de construction)

Comment nous est venue cette idée de road trip?

Adeline : « Ayant fraîchement terminé mes études j’ai envie de repartir à l’aventure avant de me lancer durablement dans la vie active… »
Florian : « Après 5 ans dans la grande distribution je suis en quête de nouveaux défis… »
Après de longues heures à rêver de notre futur l’idée nous est venu d’allier passions et projet professionnel.
Comme vous avez pu le deviner nous sommes fervent de voyages et petits gourmets à la recherche constante de découverte culinaire. Nous profitons de chacune de nos escapades pour offrir à notre palet de nouvelles saveurs et de nouveaux mets.
Nos recherches nous ont conduits à la découverte de la route panaméricaine longue de plus de 25 000 km pour traverser l’Amérique du Nord à l’extrême sud. En parcourant l’Amérique nous ne manquerons pas d’éveiller nos papilles.
A notre retour nous prolongerons cette expérience en vous invitant dans notre épicerie pour découvrir nos produits. Attiré par l’entrepreunariat nous mettrons en œuvre nos compétences respectives en créant une épicerie à notre image. Nous vous proposerons une variété de produits sélectionnés par nos soins tout en respectant le savoir faire de nos partenaires locaux.

Un peu plus sur nous

Adeline : « Du haut de mes 1.55m, j’ai parcouru plusieurs capitales européennes avec un tour d'Europe Interrail. J'ai également foulé le sol de plusieurs pays dont le Pérou à l'occasion d'un voyage solidaire avec l’association les crèches d’Aréquipa où j'étais bénévole dans une crèche des pueblos jovenes. Pour la petite anecdote, j'y ai laissé mon appendice ! Quelques années plus tard, c'est en Nouvelle Zélande que j'ai atterri pour effectuer un PVT. J'y ai bossé en tant que fille au pair puis dans une boite de location de voiture. J'en ai profité pour aller à la rencontre des aborigènes et kangourous en Australie.
Après toutes ces expéditions, j'ai repris mes études et suis désormais fraîchement diplômée du Centre Européen des Produits de l’Enfant. Je m’intéresse de près à cet univers emprunt de rêve, d’imaginaire et de fun : univers auquel je m’identifie encore à 25 ans! Aujourd’hui, je ne suis plus qu’à quelques dodos de réaliser mon rêve d’enfant : conquérir l’Amérique."

Mes passions : Handball, gastronomie...& le voyage!

Florian : « J’ai profité de mes 28 ans au compteur pour voyager aux USA, à Cuba, au Mexique, en Norvège et d’autres pays Européens. Ayant des vacances en décalés, mes voyages se font le plus souvent en solo, ce qui me permet d'aller plus facilement à la rencontre des locaux. Je n'oublierai jamais mes rencontres avec les cubains : la table d'hôte avec un accueil si chaleureux, un cigare partagé avec un local, tant de rencontres riches et inoubliables. Je m'aperçois que chaque pays possède une identité culinaire particulièrement appétissante. Après avoir travaillé plusieurs années en tant que chef de rayon alimentaire, je suis à la recherche de nouveaux challenges et m’oriente désormais vers l'entrepreneuriat. Souhaitant allier la gastronomie et mes compétences je serai à votre service pour vous faire voyager et vous conseiller dans notre future épicerie. »

Mes passions : musique ( éléctro, rock, hip hop, new jazz,...), la gastronomie, la lecture (bd, romans, magazine)

Ma feuille de route

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Nous sommes Adeline & Florian un couple amoureux de voyages et de gastronomie. Nous partons à la fin du mois d'août pour une nouvelle aventure : Traverser l’Amérique du Nord au Sud à la rencontre des producteurs locaux. Suivez notre aventure : facebook : https://www.facebook.com/AlaskaUshuaia/ site web : en construction instagram : alaia_roadtrip

Voyage prévu : du 05 September 2017 au 30 June 2018

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alaïa dans le journal Sud-Ouest

il y a 2 mois

Merci à Jean-Louis Chaulet pour ce bel article publié le 17/08/2017 dans le journal Sud-Ouest Lire la suite

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